キシリトールの副作用
- 最終更新日;2013年 09月 27日
キシリトールの副作用と虫歯予防効果について。
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キシリトールは虫歯を予防する天然の甘味料として知られていますが、体にいい甘味料なんでしょうか、それとも有害な甘味料なのでしょうか。
「buzzle.com」のキシリトールに関する情報と副作用に関する記事を紹介します。
キシリトールは天然の甘味料という宣伝文句があったので、自然の体にやさしい甘味料だというイメージがありますが、水素を添加して作られる甘味料です。
砂糖に比べ甘みが弱い糖アルコールの一種ですが、キシリトールに関しては、砂糖と同じくらいの甘みがあるのが特徴です。
糖アルコール自体は、野菜や果物にも含まれていますが、原材料として主に使われているのは白樺などのカバノキです。
砂糖と同程度の甘みがあるのにカロリーは低いので、ガムや加工食品、口腔ケア商品など多くの製品や食品に使われています。
キシリトールは消化されにくいので、一度にたくさんの量を摂取すると下痢を引き起こす可能性があります。
また低血糖を引き起こす可能性もあるようです。
ごくまれですが、キシリトールに対するアレルギーもあります。
症状は、蕁麻疹や湿疹、かゆみなどです。
人間にたいするキシリトールの安全性は確認されていますが、犬がキシリトールを摂取すると、大量のインスリンが分泌されて低血糖を引き起こしたり、脳卒中などかなり深刻な症状を引き起こすことが確認されています。
キシリトールの最大のメリットといえば、虫歯予防です。
虫歯は口腔内が酸性に傾くと出来やすいのですが、キシリトールは口腔内で酸を作らないため、虫歯の原因であるミュータンス菌を減少させるのに役立ちます。
また、再石灰化を促してくれます。
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