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抗酸化と活性酸素

活性酸素とは

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活性酸素とは

私たちが生きていくために欠かせない酸素ですが、その一部が体の中で変化したものが活性酸素。

活性酸素が体に与えるダメージは多大で、老化やガン、生活習慣病の主な原因といわれています。

活性酸素をいかに除去するかが、老化予防・病気予防の鍵です。

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活性酸素とは

活性酸素というと、活性している酸素だから体によいというイメージもわきますが、私たちの体の中で、老化を促進させたり、ガンを発生させたり、動脈硬化の原因になったり・・・生活習慣病のほとんどが活性酸素が原因ともいわれています。

りんごを茶色く変色させたり、金属をサビさせたりするのが活性酸素。

活性酸素は、これと同じことを体の中で引き起こしているのです。

活性酸素の種類には、スーパーオキサイド・ヒドロキシラジカル・過酸化水素などがあります。

活性酸素と抗酸化力

あらゆる病気や老化の原因が活性酸素ということは、活性酸素をなるべく発生させないようにすることが、老化防止・生活習慣病の予防にもつながるわけですが、私たちの体の中には、活性酸素を抑える力が備わっています。

その力を抗酸化力といい、活性酸素を分解する酵素SOD(スーパーオキサイドディムスターゼ)コエンザイムQ10がその代表です。

SOD(スーパーオキサイドディムスターゼ)が強い生物ほど寿命が長いというデータもあり、老化やガンから細胞を守る大切な酵素です。

また、抗酸化ビタミンとして有名なビタミンCとEは、免疫力を高め、活性酸素や発がん性物質を除去してくれます。

活性酸素と酸素の違い

活性酸素は、ふつうの酸素よりも不安定で反応が強い酸素です。

その不安定さゆえに、体の中に入り込むと、安定しようと様々な化学反応を起こし、健康な細胞やDNA、たんぱく質などを傷付け、攻撃します。

傷ついた細胞がガン化するといわれています。

活性酸素は体の中で常に発生

人は必ず呼吸して、酸素を体の中に取り込まなくてはいけませんが、その呼吸から得られた酸素のうち約2%が活性酸素になってしまいます。

活性酸素を発生させる要因として、食べすぎやタバコ、環境汚染などがあげられますが、普通に生活している中でも、活性酸素は常に発生しているのです。

活性酸素は悪者じゃない

悪者のイメージが強い活性酸素ですが、それとは反対に、活性酸素は私たちの体になくてはならない存在でもあります。

白血球は、体の中に進入してきた病原菌や細菌を、活性酸素を作り出して殺します。

活性酸素は、過度に増えなければ、私たちの身体を守ってくれる存在です。

活性酸素の危険性

生活習慣病やガン、心臓疾患などの90%が活性酸素が原因であることが明らかになってきました。

(ちなみに、残りの10%はウィルスです)

動脈硬化の原因に

LDLコレステロールは、生活習慣病の一因として有名ですが、実は、LDLコレステロール自体が悪いわけではなく、活性酸素により酸化されて凶悪化することがわかってきました。

メタボの敵!?コレステロールや中性脂肪が活性酸素によって酸化されたものを過酸化脂質といい、動脈硬化も主な原因のひとつです。

LDLコレステロールの主な原因は、動物性脂肪。

動脈硬化を防ぐには、動物性脂肪の摂取を減らし、LDLコレステロールの酸化を防ぐことが大切です。

老化の原因に

活性酸素は、細胞の酸化=サビを促進させます。

身体のサビは、老化を促進し、様々な病気を引き起こす他、美容の面でもシミやシワを増やしてしまいます。

がんの原因に

活性酸素は、体内でDNAやたんぱく質、細胞を傷つけますが、その傷ついた細胞の一部が「ガン化」することがわかっています。

また、発がん性物質は、活性酸素を出して遺伝子を傷つけることで、がんの発生を促進させます。

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