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イノシトールの機能・働き、イノシトールを多く含む食品

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  • 最終更新日;2011年 04月 30日

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イノシトールの機能・働き、イノシトールを多く含む食品

小麦胚芽や米ぬかなどに含まれるビタミンBのような働きをするイノシトールについて。

イノシトールのようにビタミンと似たような働きをする物質をビタミン様物質といいます。

イノシトールは、脂肪肝の薬にも利用されています。

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イノシトールとは

ビタミンB群のような働きをするビタミン様物質に分類される成分で、脂肪肝を防ぐのに役立ちます。

イノシトールと同じビタミン様物質の仲間では、コエンザイムQ10やビタミンPなどが有名です。

葉酸の働きを助けるビタミンB13もビタミン様物質に分類されます。

神経細胞の細胞膜を構成する成分で、神経の機能に対し重要な働きをしています。

水溶性なので、過剰摂取の心配は少ないようです。

体内でも合成できる成分です。

イノシトールの働き

脂肪肝や肝硬変の治療薬として利用されており、脂肪肝などの予防に役立つ成分です。

動脈硬化などの予防にも役立ち、コレステロール・生活習慣病の予防が期待できます。

イノシトールを多く含む食品

小麦胚芽、米ぬか、オレンジ、すいかなど。

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