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大豆レシチン

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大豆レシチン

大豆レシチンの働きとおすすめのサプリメント。

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大豆レシチンとは

大豆といえばイソフラボンが有名ですが、最近注目度がアップしているのが大豆レシチン。

聖路加国際病院の日野原先生が毎日摂られているサプリメントということで、じわじわと人気が出ています。

レシチンは、リン脂質の一種で、水と油を馴染ませる界面活性剤としての働きがあります。

そのため、乳化剤としてコスメなどにも利用されています。

大豆レシチンは、レシチンの中でも大豆を原料としているもので、その他卵黄そ原料としたレシチンは、卵黄レシチンと呼ばれています。

レシチンは、人体の60兆個もあるといわれる細胞の細胞膜を構成する成分なので、細胞の一つ一つに含まれており、特に脳の細胞膜で重要な働きをしています。

レシチンは、イノシトールやコリンからなっています。

大豆レシチンの働き

大豆レシチンは、脳の神経伝達物質であるアセチルコリンの原料となるため、大豆レシチンを摂取することによって体内でアセチルコリンを合成することに役立ちます。

アセチルコリンは、認知症予防や記憶力・集中力アップ、うつ病などへの働きが注目されています。

大豆レシチンのもつ乳化作用は、生活習慣病の代表格でもある悪玉コレステロール対策にも役立ちます。

また、肝臓の脂肪を排出してくれる働きもあるので、脂肪肝の予防・改善にもいいようです。

大豆レシチンおすすめのサプリメント



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