イノシトールの機能・働き、イノシトールを多く含む食品
小麦胚芽や米ぬかなどに含まれるビタミンBのような働きをするイノシトールについて。
イノシトールのようにビタミンと似たような働きをする物質をビタミン様物質といいます。
イノシトールは、脂肪肝の薬にも利用されています。
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ナイアシンの機能・働き、ナイアシンを多く含む食品
糖質・脂質・タンパク質の代謝に重要な働きをするビタミンB群の仲間で、血行を促進し、冷え性を改善する・皮膚の健康を保つなどの働きがあります。
アセトアルデヒドの分解に役立つ栄養素で、二日酔いなどの予防にも役立ちます。
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ビタミンB6の機能・働き、ビタミンB6を含む食品
ビタミンB6は、たんぱく質の代謝、皮膚や粘膜などを健康に保つ働き、つわりの軽減、PMS(月経前症候群)の軽減、精神の安定に役立つ水溶性ビタミンです。
様々な食品に含まれており、腸内細菌によっても作られることから、ビタミンB6不足にはなりにくいといわれています。
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ビタミンB1の機能・働き、ビタミンB1を多く含む食品
ビタミンB1は、炭水化物などの糖質を代謝し、エネルギーに変えるのに大切な役割をするビタミンです。
ビタミンB1が不足すると、糖質がうまく燃焼できず、体内に蓄積してしまうので、疲労やだるさの原因となってしまいます。
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- カテゴリ:ビタミン | 疲れ解消・疲労回復に役立つ方法・成分・食品
ビタミンDの機能・働き、ビタミンDを多く含む食品
カルシウムの吸収をアップし、骨粗しょう症予防に役立つなどの機能・働きをもつ脂溶性ビタミンのビタミンD。
紫外線に当たることによって作られるビタミンDと、干ししいたけや魚介類などの食品から摂取するビタミンDがあります。
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