グルテンとニキビの関係
- 最終更新日;2013年 06月 10日
日本ではまだ多くありませんが、海外には「グルテンフリー」の食品がたくさんあります。
小麦等に含まれるグルテンに対して過敏に反応してしまう人が増えているのですが、中にはニキビや肌荒れ程度の軽い症状のため、気付かずにパンやパスタを食べ続けている人もいるそうです。
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私自身もグルテン過敏症なので、グルテンフリー食品を選んだり、グルテンに関する記事を読んで情報を収集するようにしていますが、グルテン過敏症に関しては、日本よりも海外のほうが格段に研究がすすんでいます。
グルテン過敏症の日本人も少なくないといわれていますが、多くの人がそれとは気付かずにパンやパスタなどを食べています。
私もその中の一人で、長年、便秘や下腹部の膨満感、肌荒れ、ニキビ、疲れやすさに悩まされてきました。
私がグルテンを除去し始めたきっかけは、息子の小麦アレルギーでした。
息子は重度の小麦アレルギーで、母乳を与えている私が小麦を食べただけでもアレルギーが出てしまうので、私自身も除去し始めたところ、あれよあれよという間に、息子だけでなく私自身の体調も良くなり、長年悩まされてきた肌荒れ・ニキビも改善されました。
出産後のホルモンのせいかとも思いましたが、その後も体調は良く、たまにパスタやパンを食べると、顎の辺りがムズムズしてきて、いわゆる「大人ニキビ」が出てくるので、血液検査をしても陰性ですが、今では自分がグルテン過敏症だと確信しています。
日本にはまだ、グルテン過敏症に対する記事が少ないので、海外の記事を読んでいるのですが、その中から「Natural News」のグルテンとニキビの関係に関する記事を紹介したいと思います。
グルテン過敏症の人がグルテンを摂取すると、腸にダメージを与えてしまいます。
腸内に炎症が起こると、栄養の吸収が悪くなり、腸内環境も悪化するため、腸内で発生した毒素は血液を通して全身に運ばれてしまいます。
便秘や下痢など慢性的な症状を引き起こすほか、重症の場合、セリアック病といわれる小腸へのダメージで栄養が吸収しずらくなってしまう病気もあります。
セリアック病や息子の小麦アレルギーのように、明らかにそれとわかる重度の症状の場合もありますが、ほとんどの人が軽度のため、体質的にグルテンが苦手だと気付いても、グルテンを除去している人は少ないようです。
現代の食生活でグルテンを除去するのは、やってみた人はわかると思うのですが、とても難しいです。
加工食品のほとんどにグルテンが含まれているし、食べ物だけでなく、普段使う洗剤類にもグルテンは含まれています。
そのため、厳密にグルテンを除去することは、ほぼ不可能に近いと思います。
スーパーに並んでいる加工食品、外食などしたら一発でアウトです。
それに、うどんやラーメン、近所のパン屋さんのパンは、とっても魅力的です。
私も、グルテン過敏症のくせに、どうしても抑えられないときがあり、やっぱり食べてしまいますが、現代の食生活・私たちを取り巻く環境の中では、グルテンを除去するのは難しいので、あまり厳密に除去を行ってストレスを溜めるより、自分にあった程度を考えて取り組んでいくのがいいのかもしれません。
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